4 Gerichte, die schnell zubereitet werden können
Vier leckere Gerichte, die leicht und einfach zubereitet werden können.
Lo-main
- 200 gr. Nudeln
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 200 gr. Champignon
- 1 rote Paprika
- 1 Karotte
- 1/2 Tasse Erbsen
- 3 Tassen junger Spinat
Pasta mit Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 250 gr. Kirschtomaten
- ein Bündel Basilikum
- Bund Petersilie
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- eine Prise roter Pfeffer
- Parmesan
Tortellini mit Tomaten und Spinat
- 250 gr. Tortellini mit Ricotta und Spinat
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 250 gr. Kirschtomaten
- 40 gr. gehackte Petersilie
- 3 Esslöffel geriebener Parmesan
Kotelett
- 2 Esslöffel Butter
- 3 Esslöffel scharfe Soße
- 4 stück Lende mit einer Dicke von etwa 1,5 cm
- 4 dünne Scheiben Mozzarellakäse
- Salz und Pfeffer
